Ранее американские ученые доказали пользу темного шоколада для снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний, исследовав около 40 тучных мужчин, которые на протяжении месяца употребляли по 70 граммов этого продукта ежедневно. Это происходит благодаря высокому содержанию в шоколаде антиоксидантов, полифенолов и флавоноидов.

Исследователи из и университета Оксфорда привлекли 57 добровольцев для участия в эксперименте, в ходе которого всем участникам было предложено попробовать горячий шоколад из пластиковых чашек четырех различных цветов — белого, кремового, красного и оранжевого с белым.

Другие продукты, содержащие вышеупомянутые вещества, например, зелёный чай, красное вино илилук, тоже неплохо помогают мозгу и его работе, но именно горячий шоколадработает гораздо лучше других вариантов.